-
0
- RÅVARER/TILSETNINGER
-
BRYGGEUTSTYR
-
SIDER
-
FAT, FLASKER M/TILBEHØR
-
SERVERING/TAPPING
-
TEKNISK UTSTYR
- VASK, RENGJØRING OG SMØRING
-
DIVERSE
Se alle produkter
Handlekurven er tomUsikker på hvor du skal starte
Se våre nyheter
Se alle produkter
-
SERVERING/TAPPING
Se alle produkter
-
FAT, FLASKER M/TILBEHØR
FLYER UK 2015, 9% 300 GRAM
Smak og aroma
En sitrushumle med aromaer av steinet frukt, lakris, sirup-toffee og karamell med lett brente toner.
Bittere egenskaper
Dens bitre egenskaper kan best beskrives som krydret, sitrus, lakris og harpiks.
Smaksintensitet
7/10
Om denne Hop
Flyer er en interessant harpiksaktig humle med en relativt høy alfa-karakteristikk og utmerkede tørrhumlearomaegenskaper.
Oppdrett
Flyer er fortsatt på prøve og har ennå ikke blitt utgitt for kommersiell dyrking. Det er et resultat av en krysning laget i 2002 mellom en kvinnelig avlslinje med høy alfasyre og en hannhumle av lavt espalier. Etter lovende resultater fra avanserte prøveplasser i løpet av 2007 og 2008, ble den etablert på lisensierte gårdsforsøk med Wye Hops i løpet av 2009. Produktene fra de avanserte tomtene ble brukt til vellykkede pilotbryggeforsøk i 2010.
_______________________________________________
Flavour and Aroma
A citrus hop with aromas of stoned fruits, liquorice, treacle-toffee and caramel with slight burnt notes.
Bittering Characteristics
Its bittering characteristics can be best described as spicy, citrus, liquorice and resinous.
Flavour Intensity
7/10
About this Hop
Flyer is an interesting resinous hop with a relatively high alpha characteristic and excellent dry hop aroma qualities.
Breeding
Flyer is still on trial and has not yet been released for commercial growing. It results from a cross made in 2002 between a high alpha-acid female breeding line and a low trelliss-type male hop. Following promising results from advanced trial plots during 2007 and 2008, it was established on licensed farm trials with Wye Hops during 2009. The produce from the advanced plots was used for successful pilot brewing trials in 2010.