Handlekurv

..er tom!

Kategorier
Chat
 
Share |

Lalvin DV10, 500 gram ( Uvaferm )

Art.nr: 60411
På lager
370,00
Vennligst velg
Antall:

Lalvin DV10, 500 gram ( Uvaferm )

Spesielt anvendelig gjærtype til hvitvin og champagne. (begge gjæringer) Ligeledes særdeles god til frugtvin, spesielt eplevin/-cider. Gjærer ved temperatur ned til  10 grader. Hurtiggjærende og kan forgjære opp til 18 %

DV10 er blitt valgt av Eurostat i Champagne-regionen og er godkjent av CIVC i Epernay. DV10 har sterke fermenteringskinetik- over et bredt temperaturområde og relativt lave kvelestof krav. DV10 er berømt for sin evne til å gjære under stressende forhold med lav pH-værdi, høy total SO2 og lav temperatur. Lavtskummende og lav VA produksjion karakterisere det. DV10 betraktes som en ren fermenter, som respekterer sorternes karakter og unngår bitre sensoriske bidrag fra andre endimensjonale 'arbejdshest' gjærstammer, som f.eks Prise de Mousse. Den er klassifiseret som en Saccharomyces cerevisiae bayanus.

Tappekran til gjæringsbøtter

Tappekran til gjæringsbøtter

For å skru fast på bøtter etc ( mutter inkludert ). HVIT modell med …

30,00



Castle Malting Wheat Blanc EBC 3,5-5

Castle Malting Wheat Blanc EBC 3,5-5

Wheat malt. Kilned at up to 80 - 85°C. Enhances the peculiar taste of wheat beers. …

16,00



Castle Malting Peated malt (Torv Røykt) EBC 4-8

Castle Malting Peated malt (Torv Røykt) EBC 4-8

Malttypen er her hjemme mest kjent som basismalt i Maltøl fra Stjørdal i …

4,00



Appelsinskall, knust søt (100 gr)

Appelsinskall, knust søt (100 gr)

Belgierne lar seg ikke på noen måte diktere av den tyske renhetsloven …

35,00



Innventil, grå Corneliusfat (for kuleventil)

Innventil, grå Corneliusfat (for kuleventil)

Kuleventil med 6 mm nippel. Nippelen kan skrus av.…

105,00



Utventil, svart Corneliusfat (for kuleventil)

Utventil, svart Corneliusfat (for kuleventil)

Kuleventil med nippel 6mm…

105,00